Chicken Barbeque

 Sangkap:
 1 manok na dumalaga            
 4 na kutsaritang asukal
 2 kutsarang toyo            
 21/2 tasang dinikdik na bawang
 1 kutsarang dinikdik na bawang
2 kutsarang betsin

Paano gawin:

Paghaluin ang toyo, asukal, dinikdik na bawang,paminta at betsin. Ibabad dito ang manok sa loob ng dalawang oras bago iihaw. Tandaan lamang na pwedeng dagdagan ang mga sangkan o bawasan depende sa gustong panlasa ninyo.

Sarsang Pambarbekyu:

1 tasang serbesa
1 1/2 tasang chili sauce
2 kutsarang ginayat na sibuyas
2 kutsarang suka
2 kutsarang asukal
2 kutsarang worcestershire sauce
2 kutsarang chili powder

Paano gawin:

Pagsama-samahin sa kawali ang lahat ng mga sangkap.  Pakuluin at ipagpatuloy ang pagpaluto nang mga 2 minuto sa katamtamang init. Masarap itong ipansarsa sa inihaw na manok.

For complete recipe please click: Cook Book